Det blev Caroline Petersen, der vandt bagedysten på Lynge Messen i 2017, da hun sejrede foran fire konkurrenter med sin brownie med hindbærmousse.

Det blev Caroline Petersen, der vandt bagedysten på Lynge Messen i 2017, da hun sejrede foran fire konkurrenter med sin brownie med hindbærmousse.

Klar - parat - bag!

Stor bagedyst på Lynge Messen

Af
Michael Braunstein

messe Lynge Erhvervsforening søsætter også på Lynge Messen 2019 en udgave af 'Den Store Bagedyst' - vel at mærke Lynges helt egen udgave.

Alle opfordres hermed til at finde de bedste kageopskrifter frem fra gemmerne og bage løs. Bidrag til konkurrencen skal afleveres på Lynge Messen søndag 24. marts inden kl. 12.00.

Kl. 13.00 går kage-kåringen i gang, idet tre dommere skal bedømme bagværket: Den lokale Preben Rudnik, tidligere chefkonditor hos Odense Marcipan, Marie Bech Sørensen, formand for elevrådet på Lynge Skole, samt en repræsentant for Farumhus Konditori.

1. præmien til 'Årets Lynge-kage' er en røremaskine til 3.999 kr., og der vil også være gode præmier til 2. og 3. pladsen, lover arrangørerne.

Spejderne sælger kagerne efterfølgende, så alle får mulighed for at smage.

Tilbage er der kun at sige: Klar - parat - bag!

Publiceret 20 March 2019 05:30